O concepto actual de saúde baséase nunha visión integral do ser humano, que inclúe, ademais da percepción física e psicolóxica, novas dimensións sociais e ambientais. O Decreto que establece as bases da Educación Infantil en Galicia establece como obxectivo primordial a contribución ao desenvolvemento físico, emocional, social e intelectual do alumnado. Neste marco, a educación para a saúde convértese nun elemento esencial para o desenvolvemento integral das persoas. Debe entenderse no contexto da promoción da saúde, que inclúe non só as accións individuais, senón tamén as accións dirixidas a mellorar as condicións de vida de toda a comunidade.
Estudaranse aspectos teóricos do concepto de educación para a saúde desde as súas orixes e importancia dentro dos centros educativos, e ofreceranse pautas precisas para o desempeño da función docente e o desenvolvemento das competencias profesionais requiridas nesta etapa. O obxectivo do curso é abordar a importancia da educación para a saúde desde os primeiros anos de vida da infancia (educación infantil de 0 a 6 anos). En base a este obxectivo, os contidos estrutúranse en torno a temas relacionados co marco teórico e conceptual da educación para a saúde na educación infantil, desde proxectos de intervención educativa para familias, centros educativos e nenos ata unha comprensión máis profunda dos principais problemas de saúde que xorden nesta etapa.